7月26日至28日，由教育部高等學校食品科學與工程類專業教學指導委員會指導，由江南大學主辦、西北農林科技大學承辦的“歐倍爾杯”第五屆全國食品專業工程實踐訓練綜合能力競賽（總決賽）如期舉行。本次全國總決賽共吸引了來自中國農業大學、天津大學、華南理工大學、吉林大學、中國海洋大學、伟德官网下app官方网站、江南大學等46所院校的區賽晉級代表隊參賽。

比賽包括理論賽項、食品工程類仿真操作及食品工程原理類設備實驗操作三部分内容，既強調專業基礎知識的運用，又注重考察專業發展的前沿知識，同時兼顧參賽隊員的協作性和創新性。經過兩天的緊張角逐，我校生命學院食品科學與工程2021級本科生邱小崟、劉禮、楊起三名同學在生命學院教師郭慶啟和材料學院教師程倩的指導下發揮出色，榮獲總決賽一等獎，蟬聯了該項賽事全國總決賽一等獎。

伟德官网下app官方网站高度重視大學生學科競賽活動，通過學科競賽，将新信息科技與專業實驗教學有機融合，全面提升大學生運用知識、分析研判、溝通表達、解決“複雜工程問題”的能力，推進工程教育改革，助力實踐育人工作，紮實培養具有“工匠精神”的工程創新綜合素質和能力水平的複合型人才。